Mixgetränk
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Dieser Sommercocktail zeichnet sich durch seine Zartheit, die Süße von Holunderblüte aus, die sich wunderbar mit prickelndem Prosecco, frischer Minze und Limette verbindet und diesem Drink eine angenehme Frische verleiht.
2005erfunden von einem Barkeeper in Südtirol
#1Sommerdrink in Österreich und Deutschland
0Bitterkeit, Holundersirup ersetzte den Bitterlikör
Prosecco
Sirup
Soda
Minze
Limette
Hugo Spritz entstand 2005 in den norditalienischen Alpen als frische und duftende Alternative zum damals allgegenwärtigen Aperol. Barkeeper Roland Gruber verband darin ursprünglich Prosecco, Minze und Melissensirup, der jedoch wegen der besseren Verfügbarkeit in Bars bald durch Holundersirup ersetzt wurde. Dieser leichte Drink mit Holunderblütengeschmack eroberte schnell ganz Europa.
